Czy Twoja ulubiona herbata może smakować jeszcze lepiej? Dziś chcemy zainspirować Cię do sprawdzenia, w jaki sposób kilka małych zmian wpłynie na pojawienie się w Twojej filiżance nowych niuansów w smaku i zapachu.

Dzień Nauczyciela zbliża się wielkimi krokami, a my mamy dla Ciebie prezentownik dla nauczyciela, który zabierze Cię w świat herbacianych i kawowych inspiracji. Poznasz nasze nietuzinkowe propozycje prezentów na Dzień Nauczyciela, które kupisz bez wychodzenia z domu. Nauczyciele Twoich dzieci poczują się docenieni!

Jeśli właśnie zaczynasz szkolno-pracowy maraton organizacyjny rodzica, koniecznie poznaj nasze pomysły, jak na co dzień zadbać o self care. Jeśli zależy Ci na Twoim zdrowiu i dobrym samopoczuciu, znajdź kilka przyjemnych chwil dla siebie każdego dnia!

Czy wiesz jak powstaje zielona herbata? Albo jak należy ją przyrządzać? Odkryj z nami niesamowity świat zielonej herbaty!

Czy po czekoladzie czujemy się szczęśliwsi? A jeśli tak, to dlaczego? I co do tego wszystkiego ma herbata? 

Uwielbiamy herbaciane miksy, ale… herbata to kapryśna dama! Wymaga wiele delikatności i wyczucia. Nie każde towarzystwo ceni. No i łatwo się obraża, a jak już się obrazi, to chowa głowę w piasek, a wtedy szukajcie wiatru w polu - a i tak jej smaku nie uświadczycie. Eksperymentujcie na własną rękę, ale w międzyczasie koniecznie sprawdźcie nasze inspiracje na wiosenno-letnie herbaty z dodatkami!

Marokańska herbata miętowa podawana jest cały dzień – często ze słodyczami, których Marokańczycy są namiętnymi podjadaczami:) Popija się nią również ciężkie i pikantne obiady, bo przecież nic lepiej nie  wspomaga trawienia niż zielona herbata z liśćmi mięty! 

Te przepisy są łatwe w przygotowaniu i pyszne w smaku. A co najważniejsze - doskonale pasują do piknikowych kontekstów kulinarnych. Gorąco (albo na zimno;) polecam - Michał Oszczyk.

Herbata i ser, czyli nowoczesny foodpairing

Czy herbata to dobry dodatek do sera? Jakie rodzaje herbat dobrać do różnych gatunków sera?

Poznaj nasze wskazówki, jak tworzyć udane połączenia i zrozum związek między smakami sera i herbaty.

Każdy ma swoją wizję idealnych Świąt. Dla jednych to czas szyku i elegancji - odprasowanych koszul, nienagannych manier, białych obrusów, rodzinnych tradycji. Dla innych z kolei są one okazją do zatrzymania pędzącego świata i rozsmakowania się w jego zakamarkach. Niektórzy kojarzą Święta z magią miejsc, w których je przeżywają, a niektórzy po prostu najbardziej lubią prezenty… Miłośnicy wrażeń poszukują w klimacie bożonarodzeniowym kolorów i różnorodności, a zwolennicy życia w rytmie natury odwrotnie - nieskażonej prostoty świata bez dodatków. Doceniamy różnorodność gustów - świątecznych i kulinarnych. Dlatego dziś prezentujemy inspirujące propozycje produktów dopasowanych do różnych bożonarodzeniowych stylów.

Wielcy ludzie pozostawiają po sobie dziedzictwo większe i trwalsze niż ich własne życie. Dziś żegnamy Merrilla J. Fernando, twórcę marki Dilmah.

W Tłusty Czwartek świętujemy Dzień Migdała :)

Dziś świętujemy dwa wyjątkowe święta - dzień migdała oraz tłusty czwartek! Wszyscy doskonale wiemy, że w tym dniu należy celebrować smakowite pączki i chrupiące faworki, ale dlaczego nie spróbować czegoś innego?

Lubicie eksperymenty w kuchni? Mamy dla Was coś idealnego na początek - przepis na lodowy shake z herbatą. Proste, a zaskakujące!

Trudno w dzisiejszych czasach zadowolić klienta... ale może warto spróbować przywołać przyjemne skojarzenia i zabrać go w emocjonnującą podróż przez smaki i aromaty. 

U nas znajdziesz wszystko: herbaty czarne, czarne aromatyzowane, zielone, zielone z dodatkami, zioła, napary owocowe, a nawet prawdziwe herbaty białe! Zaletą tak zróżnicowanego portfolio jest możliwość spersonalizowania asortymentu według indywidualnego pomysłu, a także modyfikowanie go w taki sposób, żeby w ofercie wciąż pojawiały się przykuwające uwagę nowości.

Do przygotowania filiżanki dobrej herbaty potrzebne są nie tylko wysokiej jakości liście, ale także dobra woda. Pytanie brzmi: czym jest w przypadku herbaty "dobra woda"? Natura jest przecież bogata: istnieje "nieskończona" różnorodność jej rodzajów, z ogromnej liczby źródeł, o zróżnicowanej zawartości trudnych czasem do zidentyfikowania minerałów. 

Jest trochę jak zaklęcie. Wielu o niej wiele mówi, chociaż mało kto widział na własne oczy: a to o jej niewiarygodnym smaku, a to nadzwyczajnych właściwościach zdrowotnych, cesarskim pochodzeniu. Przypomina prawdziwego szampana, biały kawior albo nitki szafranu - oczywiście nie pod względem smaku, ale… unikatowości. To najdroższa i najrzadziej spotykana herbata na świecie. Niestety - także najczęściej fałszowana…

Nasza propozycja na sylwestrowy wieczór: wysokogórski napar „z dachu Cejlonu” w stylu najlepszego francuskiego szampana. 

Z okazji zbliżającego się Dnia Herbaty (to już 15 grudnia) zachęcamy do zapoznania się z naszym Dekalogiem :)

Wybór herbaty i jej zaparzenie to część rytuału. Według chińskiego poety Li-czy-laja najbardziej godne ubolewania jest przeoczenie albo zmarnowanie dobrej herbaty. Zamiast tego lepiej przeczytać ten Dekalog...