Domowa kawa jak z ulubionej kawiarni

Coraz więcej z nas decyduje się na zakup ekspresów do kawy i przygotowywanie pysznej kawy w domu. Dzięki temu możemy cieszyć się ulubionym napojem o każdej porze dnia, bez konieczności wychodzenia z domu. Nie ma nic przyjemniejszego niż wypicie pysznej kawy w domowym zaciszu.

Sprzęt, czyli jaki ekspres do kawy kupić do domu?

Zastanawiasz się, jaki ekspres do kawy kupić? Obecnie na rynku dostępnych jest wiele rodzajów ekspresów do kawy, w tym modele w pełni automatyczne do kawy ziarnistej, ekspresy kolbowe oraz automaty na kapsułki. Każdy rodzaj ekspresu ma swoje zalety i wady, dlatego warto dobrze przemyśleć, jaki ekspres będzie najlepszy dla Ciebie.

• domowy ekspres ciśnieniowy automatyczny

Jednym z najpopularniejszych obecnie ekspresów do kawy jest ekspres ciśnieniowy automatyczny, który wykorzystuje ciśnienie do przepuszczania wody przez zmieloną kawę. Kawa z takiego ekspresu jest bardzo podobna do tej, która przygotowywana jest w klasycznych włoskich kawiarniach. Ekspresy automatycznie mielą kawę, dozują odpowiednią ilość oraz spieniają mleko. Z takim ekspresem bardzo szybko przygotujesz ulubioną kawę przy pomocy jednego przycisku. Jest to dobra opcja dla osób, które piją kilka kaw każdego dnia.

 

 

Do ekspresu z wbudowanym młynkiem niezbędna będzie oczywiście kawa w ziarnach – w zależności od upodobań możemy wybrać klasyczne włoskie mieszanki arabiki i robusty lub delektować się mieszankami 100% arabiki.

[product id="2163"]

[product id="2165"]

[product id="2166"]

• domowy ekspres ciśnieniowy kolbowy

Jeśli najbardziej kręci Cię samodzielne parzenie kawy i lubisz się z tym trochę pobawić, warto postawić na domowy ekspres kolbowy. Aby przygotować w nim kawę, trzeba samodzielnie dozować kawę do specjalnej kolby, ręcznie podgrzewać i pienić mleko. Z takim ekspresem możesz każdorazowo wpływać na proporcje kawy i mleka, bawić się formą kawy i dodatkami, a nawet ćwiczyć ozdobne wlewanie spienionego mleka do filiżanki. To ekspresy dla tych, którzy przede wszystkim cenią sobie rytuał samodzielnego przygotowania kawy.

 

 

Najsmaczniejszą, najbardziej aromatyczną kawę otrzymasz ze świeżo zmielonych ziaren, ale jeśli nie masz młynka do kawy, możesz zdecydować się na kawę mieloną sprawdzonej marki. Pamiętaj jednak, żeby zużyć opakowanie w ciągu maksymalnie kilkunastu dni od otwarcia, gdyż po tym czasie kawa straci swoje walory.

[product id="2168"]

[product id="2118"]

[product id="2179"]

• ekspres przelewowy

Kawa z ekspresu przelewowego zwyczajowo ma większą objętość, ale niższe stężenie kofeiny, dzięki czemu działanie kofeiny jest dłużej rozłożone w czasie. Napar z ekspresu przelewowego jest mniej intensywny, a jednocześnie delikatniejszy w smaku. Do tych ekspresów lepiej nie stosować ziaren ciemno palonych. Na początek przygody z ekspresem przelewowym warto wybrać średnio palone kawy jednorodne, tzw. „Single”. Dużą zaletą tego ekspresu jest prosta konstrukcja, dzięki której jest on bardzo łatwy do czyszczenia i mało awaryjny. Ekspres przelewowy to też świetna opcja dla rodzin lub osób, które często zapraszają większą liczbę gości, ponieważ w takim ekspresie szybko przygotujemy większą ilość kawy.

 

 

Do tej metody parzenia dobrze sprawdzą się nasze kawy 100% arabica Single Origin z Gwatemali i Kostaryki:

[product id="1571"]

[product id="1570"]

• ekspresy na kapsułki

Jeśli zależy Ci na czasie przygotowania ulubionego napoju, rozważ wybór ekspresu do kawy w kapsułkach. Ekspresy na kapsułki są bardzo wygodne i łatwe w użyciu, a ich czyszczenie jest banalnie proste. Dużą zaletą jest sposób pakowania zabezpieczający świeżość pojedynczej porcji, dzięki czemu nie musisz się martwić o szybkie zużycie kawy po otwarciu całego opakowania, tak jak w przypadku kawy mielonej.

Myślisz o kawie w kapsułkach? Sprawdź, czy to opcja dla Ciebie! >>

 

 

Choć wybór jakościowych mieszanek nie jest tak duży, dostępna jest coraz szersza gama kaw wysokiej jakości w formie kapsułek. Saquella również wprowadziła kawy w formie kapsułek, dlatego jeśli ekspres na kapsułki to Twój wybór, zachęcamy do wypróbowania włoskiej kawy Saquella w kapsułkach >>

[product id="1447"]

[product id="1448"]

[product id="1449"]

[product id="2162"]

 

Istnieją jeszcze inne metody parzenia kawy – przy pomocy włoskich kawiarek, zaparzaczy typu french press i drip coffee, ale to już temat na osobny wpis na blogu.

 

Kawa Saquella – włoska kawa do ekspresu

Kawy Saquella to ziarna wypalane w oryginalnym włoskim stylu, które nadają się do przygotowywania kawy w każdym rodzaju ekspresu.

 

 

Pamiętaj, że bez względu na to, czy wybierzesz kawę mieloną, kawę w ziarnach czy kawę w kapsułkach – nasze produkty są starannie przygotowane z zachowaniem tych samych standardów przez rodzinę Saquella. Możesz cieszyć się smakiem i aromatem włoskiej kawy niezależnie od formy produktu, którą wybierzesz.

 

Zastanawiasz się, jak rozpoznać prawdziwą włoską kawę? Przeczytaj również artykuł ESPRESSO ITALIANO – Jak rozpoznać prawdziwą włoską kawę? >>

 

Zapraszamy do poznania naszej kolekcji włoskich kaw Saquella, wśród których znajdziesz wiele nowości, w tym kapsułki do systemu Nespresso®* i piękne puszki z kawą ziarnistą i mieloną na prezent dla kawosza.

Zobacz również akcesoria kawowe Saquella >>

 

Szukasz nowego, oryginalnego sposobu na przygotowanie kawy? Wypróbuj nasz przepis na Espresso Tonic Amarena!

Jako wisienkę na torcie, dla fanów oryginalnych kawowych napojów, przygotowaliśmy przepis na specjalny Espresso Tonic z syropem Amarena Fabbri.

To połączenie aromatycznego espresso z orzeźwiającym napojem typu tonic i syropem o intensywnie wiśniowym smaku Amarena. Dobry wybór na letnie popołudnie lub jako deserowy napój. Aby przygotować ten przepis, potrzebujesz jedynie kilku składników, a całość jest bardzo prosta w przygotowaniu. Sprawdź nasz przepis i skosztuj oryginalnego połączenia kawy, toniku i słodkiej nuty wiśni!

 

ESPRESSO TONIC AMARENA

• pojedyncze espresso – rekomendujemy użyć Saquella Gran Crema Bar Italia [500g]
• 20 ml syropu Amarena Fabbri
• napój typu tonic do dopełnienia
• do dekoracji użyj wisienki Amarena

 

Jeżeli smak wiśniowy nie jest w Twoim stylu, zamiast syropu Amarena użyj syropu o intensywnie pikantnym smaku, czyli Fabbri Mixybar Zenzero / Ginger, lub syropu o smaku dojrzałego owocu pomarańczy.

 

Smacznego!

 

* Znak towarowy nie jest własnością firmy Saquella 1856 ani firm z nią powiązanych.