Fabbri Aria & Velluto Shake / Air Velvet and Foam [890g]
Opis
Produkt do przygotowywania pianek puchowych i aksamitnych. Tylko do użytku profesjonalnego. Nie zawiera glutenu.
890g
Barmańska tekstura do spieniania Aria & Velluto Shake to bezmleczny produkt przeznaczony do profesjonalnych zastosowań w miksologii. Jest płynny, szybko się rozpuszcza i łatwo dozuje, umożliwiając przygotowywanie różnorodnych pianek i tekstur do koktajli.
Produkt pomaga uzyskać odpowiednią konsystencję napojów, zachowując ich charakter smakowy i aromatyczny. Sprawdza się zarówno przy tworzeniu lekkich, puszystych pian, jak i bardziej gęstych oraz zwartych tekstur. Dzięki łatwej aplikacji pozwala na przygotowanie pianek przy użyciu prostego wstrząśnięcia.
Cukier, woda, maltodekstryna, substancja zagęszczająca E464, aquafaba w proszku (woda, ciecierzyca, skrobia kukurydziana), regulator kwasowości: kwas cytrynowy, błonnik cytrusowy, substancja konserwująca E202.
Dozowanie dla tekstury AIR bezalkoholowej: 2 cl mixybar/mixyfruit (np. grenadyna) + 8 cl wody + 0,5 cl Aria & Velluto Shake.
Dozowanie dla tekstury AIR alkoholowej: 5 cl wybranego alkoholu + 0,5 cl Aria & Velluto Shake.
Dozowanie dla tekstury Velluto alkoholowej: 4 cl wódki + 0,8 cl mixybar fabbri + 0,5 cl Aria & Velluto Shake.
Dozowanie dla tekstury Velluto alkoholowej, aromatyzowanej: 4 cl wódki + 0,8 cl mixybar fabbri + 0,5 cl Aria & Velluto Shake.
Pianki puchowe alkoholowe: 5 cl produktu alkoholowego do ubijania + 0,5 cl aria&velluto.
Przechowywać w temperaturze pokojowej z dala od źródeł ciepła i promieni słonecznych.
Cechy
| Tabela żywieniowa | Średnie wartości odżywcze w 100 ml tekstury: Wartość energetyczna: 1093 kJ, 258 kcal; Tłuszcze: 0,5g (w tym kwasy nasycone: 0,1g); Węglowodany: 60g (w tym cukry: 49g); Błonnik: 0,5g; Białko: 0,5g; Sól: 0,08g. |
| Masa netto szt. | 890g |
| Opakowanie | Butelka |
| Kraj pochodzenia | Włochy |
| Kraj pochodzenia składnika głównego | 0 |
| Forma | W porcjach |
| Rodzaj porcji | nie dotyczy |
| Marka | Fabbri |
| Linia | Fabbri |
| Grupa | Produkty Barmańskie |
| Producent | Fabbri 1905 S.P.A., Via Emilia Potente 276, 40132 Bologna, Włochy |
| Dystrybutor | Gourmet Foods Sp. z o.o., ul. Wybrzeże Gdyńskie 6A, 01-531 Warszawa; +48 22 834 22 03, [email protected] |
Może zainteresuje Cię również
loguję się