Dlaczego warto zadbać o łatwy dostęp do kawy nie tylko w firmowej kuchni, ale również w sali konferencyjnej? Jak wybrać serwis kawowy, który podniesie standard Twoich spotkań biznesowych? Jak wprowadzić włoską jakość kawy do swoich sal konferencyjnych? Sprawdź i poznaj kapsułkowy serwis kawowy Saquella!
Kawa do sali konferencyjnej – dlaczego warto w nią zainwestować?
Blisko 70% Polaków nie wyobraża sobie dnia bez filiżanki czarnej kawy[1]. Towarzyszy nam ona nie tylko o poranku, ale również podczas wykonywania obowiązków służbowych i przez wielu traktowana jest jako niezbędna do komfortowej pracy. Na konferencjach, negocjacjach, szkoleniach, warsztatach, spotkaniach, a nawet podczas zwykłych burz mózgów spędzamy nawet do kilku godzin. Może to stanowić znaczną część dnia pracy. Dla wielu osób tak długi czas bez kawy może oznaczać spadek nastroju, energii czy komfortu. Dlatego warto pomyśleć o udogodnieniu, jakim jest ekspres kapsułkowy bezpośrednio w sali spotkań. Jego pojawienie się może nie tylko zwiększyć wygodę, ale również wpłynąć na wiele innych czynników istotnych dla relacji, atmosfery i pracy w biurze.
Wpływ dobrej kawy na utrzymanie uwagi, jakość pracy i współpracę
Przeciętny człowiek potrafi skupić uwagę w pełni przez ok. 17 minut[2], jednak wyłącznie, kiedy jest aktywnym uczestnikiem spotkania. W przypadku, gdy jest tylko słuchaczem, attention span (z ang. czas uwagi) to ledwie 10 minut[2]. Po tym czasie uwaga ulega rozproszeniu, a poziom zapamiętywanych informacji znacznie się zmniejsza[2]. Zwiększeniu uwagi i czasu skupienia sprzyjają komfortowe warunki, nierozpraszające otoczenie, dobry humor[2] i zawarta w kawie kofeina[3,4].
Ponadto stała obecność kawy ma pozytywny wpływ na wyniki pracy oraz komunikację międzyludzką:
- - kawa pobudza umysł, pomaga utrzymać skupienie i zwiększa wydajność[3,4]. Badania wykazują, że kofeina (spożywana w dawkach nie większych niż zalecane!) zwiększa produktywność o 23%[4];
- - kawa poprawia nastrój[5] i sprzyja pozytywnej współpracy oraz budowaniu trwałych relacji w pracy zespołowej[6,7]. Luźna atmosfera poprawia kreatywność i otwartość na nowe pomysły, a także doskonale integruje zespół[7]. W badaniach przeprowadzonych w Wielkiej Brytanii aż 81% ankietowanych przyznało, że dzięki przerwie na kawę buduje lepsze i trwalsze relacje z kolegami[8];
- - przerwa połączona z kawą pozwala także zregenerować siły, obniżyć poziom stresu i zmęczenia, co przekłada się na lepszą wydajność i wyniki pracy[9].
Kawa w kapsułkach dla biur - sprawdź, jakie zalety ma to rozwiązanie>>>
Dobra kawa a skuteczne negocjacje
Kawa może też pełnić ważną rolę w negocjacjach i spotkaniach z kontrahentami. Jest uniwersalnym gestem gościnności[10] oraz sprzyja partnerskiej rozmowie i nawiązywaniu relacji biznesowych[10].
Ciekawym zjawiskiem jest tu również psychologiczny „efekt ciepłego napoju". Badania wykazują, że trzymanie ciepłego napoju (np. filiżanki kawy) zwiększa poczucie interpersonalnego ciepła i gotowość do współpracy, co może ułatwiać osiąganie porozumienia[11,12].
Profesjonalny serwis kawowy jako element wizerunku Twojej firmy
W świecie biznesu liczy się pierwsze wrażenie, a aromat świeżo parzonej kawy potrafi otworzyć niejedne drzwi. Wprowadzenie dobrej kawy do sali konferencyjnej to nie tylko kwestia wygody, ale przede wszystkim inwestycja w profesjonalizm i pozytywny wizerunek firmy.
Dobrze zorganizowany serwis kawowy świadczy o dbałości o szczegóły i komfort gości, wzmacniając prestiż organizatora oraz budując pozytywny obraz firmy w oczach klientów i partnerów biznesowych.
Oferta kawowa dostosowana do różnych preferencji (np. kawa z kofeiną i bezkofeinowa, słabsza i mocniejsza, o różnych nutach smakowych) pokazuje elastyczność i troskę o uczestników. Może być także wyrazem inkluzywności biura – chęci zaopiekowania potrzeb osób, które z różnych przyczyn nie mogą spożywać kofeiny lub ją ograniczają (np. kobiet w ciąży, osób zażywających leki, uczulonych na kofeinę).
Kawa w kapsułkach na konferencje – dlaczego to praktyczne rozwiązanie?
Dzięki nowoczesnym ekspresom kapsułkowym każdy uczestnik konferencji, szkolenia lub warsztatów może w kilka chwil przygotować ulubiony napój, bez konieczności angażowania obsługi, czy czekania w kolejce. Jednocześnie urządzenia tego typu pozwalają na przygotowanie kawy wysokiej jakości – wystarczy wybrać produkt dobrej firmy, takiej jak np. włoska Saquella.
Sprawdź, jak rozpoznać prawdziwą włoską kawę>>>
Wygoda i szybkość przygotowania kawy dla klientów biznesowych
Ekspres kapsułkowy jest prostszy w użytkowaniu niż ekspres automatyczny, przelewowy i kolbowy. Wystarczy umieścić kapsułkę w urządzeniu i nacisnąć jeden przycisk. To zmniejsza czas wyboru i przygotowania napoju.
Oszczędność miejsca w salach konferencyjnych
Jeśli Twoja firma nie dysponuje ogromną salą konferencyjną, ekspres kapsułkowy to rozwiązanie, które warto rozważyć. Nie zajmuje wiele przestrzeni i w razie potrzeby łatwo go przestawić. Na dużej przestrzeni również się sprawdzi – nie będzie skupiać na sobie uwagi i rozpraszać uczestników spotkania. Ponadto w większej sali konferencyjnej można z powodzeniem umieścić kilka takich urządzeń, by zwiększyć ich dostępność i przyspieszyć przygotowywanie napojów.
Świeża i aromatyczna kawa na wyciągniecie ręki!
Jeśli zadbasz o dobrą kawę w sali konferencyjnej pracownicy i kontrahenci nie będą musieli jej często opuszczać, by chodzić do kuchni. To nie tylko wygodne, ale i praktyczne. Przerwy będą efektywniejsze, a zgromadzeni szybciej zbiorą się po ich zakończeniu. Osoby nieobeznane z biurem (np. zwykle pracujące zdalnie, nowi pracownicy czy kontrahenci albo klienci, którzy rzadko odwiedzają siedzibę Twojej firmy) nie będą kręcić się po biurze w poszukiwaniu ekspresu do kawy. Wykorzystają przerwę w pełni na odpoczynek i rozmowy z innymi uczestnikami spotkania. Jednocześnie, swoimi rozmowami w trakcie przechodzenia między kuchnią i salą konferencyjną, nie będą rozpraszać niezaangażowanych w spotkanie pracowników, wykonujących swoje codzienne obowiązki na open space.
Łatwość w utrzymaniu czystości
Dodatkowo system kapsułkowy minimalizuje bałagan i ułatwia utrzymanie czystości w strefie cateringowej, co jest szczególnie ważne przy dużych wydarzeniach biznesowych. Nic się nie rozsypuje, nie trzeba także co chwila wymieniać tacki na fusy i skropliny.
Podczas organizacji zwykłych zebrań, czy burz mózgów także dobrze się sprawdzi. Pracownicy po zakończonym mitingu mogą po prostu wyjść z sali ze swoimi kubkami i nie muszą wzywać osoby sprzątającej. Wyrzucając kapsułki do kosza na bieżąco, nie zrobią znacznego bałaganu. Przestrzeń jest więc praktycznie od razu gotowa na kolejne spotkanie, bez większych przygotowań i kontroli.
Kawa w kapsułkach – czy to się opłaca? Sprawdź zalety kapsułek do kawy >>>
Serwis kawowy dla firm – jak zapewnić profesjonalną obsługę podczas spotkań?
Myślisz o zorganizowaniu kącika kawowego w sali spotkań? Oto kilka rzeczy, o których musisz pamiętać, by prawidłowo przygotować serwis kawowy z wykorzystaniem kawy w kapsułkach:
Ekspresy kapsułkowe dla sal konferencyjnych – jakie wybrać?
Jednymi z najczęściej wybieranych ekspresów kapsułkowych do sal konferencyjnych są modele z systemem Nespresso®. Są łatwo dostępne i proste w ewentualnym serwisowaniu. Dostępność części oraz napraw jest wysoka.
Wybierając urządzenie do sali spotkań, dobrze jest wziąć pod uwagę także wielkość przestrzeni oraz to, jak duże wydarzenia są w niej organizowane. Być może zamiast jednego ekspresu, lepiej sprawdzą się dwa, trzy, a nawet pięć.
Na dużej powierzchni lepiej sprawdzą się też modele o jaskrawym kolorze np. czerwonym. Będą łatwiejsze do zlokalizowania. W przypadku małych salek lepiej zdecydować się na mniej krzykliwą, bardziej wtapiającą się w tło barwę np. szarość lub granat. Urządzenie nie będzie tak skupiało na sobie uwagi i rozpraszało w trakcie rozmów i negocjacji.
Jaka kawa w kapsułkach do sal konferencyjnych?
Kluczem do dobrego serwisu kawowego jest odpowiednia kawa i to w głównej mierze ona przesądzi o tym, czy uczestnicy Twojej konferencji, szkolenia lub spotkania będą naprawdę ukontentowani z przerwy. Wszystkie pozytywne efekty dla efektywności, skupienia i jakości oraz komfortu pracy, o jakich mówiliśmy powyżej, w znacznej mierze zależą od jakości serwowanych napojów. Dlatego warto poważnie podejść do zakupu kapsułek i wybrać produkt, który zapewni doskonałe doświadczenie picia kawy.
Jak wiadomo, w kreowaniu doświadczeń niezrównani są Włosi! Ich podejście do życia celebruje małe przyjemności, wyjątkowe doznania i jakościowe produkty. Dlatego warto zaufać marce kawy Saquella, pochodzącej prosto ze słonecznej Italii. To rodzinna manufaktura z Peskary, która od blisko 170 lat tworzy historię włoskiej kawy. Kultywuje rzemieślnicze metody produkcji, stawia na jakość i ziarna od zaprzyjaźnionych rolników, dzięki czemu w każdym łyku naprawdę czuć różnicę.
Kawa w kapsułkach Saquella – dlaczego to dobry wybór?
Saquella w kapsułkach będzie doskonałym wyborem dla wszystkich tych, którzy cenią sobie:
- - wysoką jakość i włoski smak kawy – ma bowiem unikatowy charakter wynikający z terroir (wyjątkowy zestaw warunków naturalnych, takich jak rodzaj gleby, klimat, ukształtowanie terenu i położenie, które panują w miejscu uprawy roślin nadający jej wyjątkowe cechy np. specyficzne nuty smakowe, aromat) ziaren sprowadzanych od zaprzyjaźnionych rolników oraz pracy master roadsterów – mistrzów wypału kawy. Surowiec pozyskiwany do tworzenia mieszanek jest też dokładnie selekcjonowany i podlega szczegółowej kontroli, tak by zapewnić klientom jak najlepsze doświadczenia picia kawy;
- - powtarzalność smaku – dzięki temu, że mieszanki są ręcznie komponowane i wypalane w małych partiach Saquella zachowuje powtarzalną jakość i rozpoznawalny smak. Każda kapsułka zawiera także odpowiednio odmierzoną, taką samą ilość mielonej kawy, by napar zawsze smakował idealnie;
- - gwarancja świeżości – aluminiowe kapsułki Saquella są szczelne i gwarantują długotrwałą świeżość produktu. Aluminium nie wpływa w żaden sposób na smak i właściwości zaparzanej kawy, nie oddaje do naparu mikroplastiku i jest mniej szkodliwe dla środowiska. Jednocześnie jest na tyle trwałe, że doskonale zamyka pełnię aromatu kawy;
- - ciekawy wybór espresso w kapsułkach Saquella – włoskie espresso Saquella występuje w 4 wariantach różniących się mocą, nutami smakowymi i zawartością kofeiny. Wśród nich znajduje się również propozycja bezkofeinowa – Saquella Decaf Espresso Aromatico.
Włoska kawa w kapsułkach kompatybilna z Nespresso – przegląd propozycji Saquella >>>
| Cecha / Produkt | Saquella Intenso Espresso Forte | Saquella Gran Cru Espresso Ricco | Saquella Bella Crema Espresso Amabile | Saquella Decaf Espresso Aromatico |
|---|---|---|---|---|
| Skład | 50% Arabica, 50% Robusta | 100% Arabica | 80% Arabica (washed, Ameryka Centralna, Brazylia), 20% Robusta (Indie) | 50% Arabica, 50% Robusta |
| Pochodzenie ziaren | Brazylia, Ameryka Centralna, Afryka, Indie | Brazylia, Ameryka Centralna | Brazylia, Ameryka Centralna, Indie | Brazylia, Ameryka Centralna, Indie |
| Rodzaj kawy | Espresso w stylu południowych Włoch | Lekkie, aromatyczne espresso | Klasyczne włoskie espresso, baza do kaw mlecznych | Bezkofeinowa, delikatna, baza do cappuccino i latte |
| Profil smakowy | Intensywny smak, mocny aromat, nuty czekolady, długo utrzymujący się posmak | Delikatny aromat, subtelna kwasowość, intensywny i głęboki finisz | Słodki, aromatyczny z owocowymi nutami, finezyjny smak, przyjemna kwasowość | Aromatyczny, delikatny napar z owocowymi nutami, słodki aromat |
| Crema | Gęsta, złoto-brązowa | Ładna, trwała, włoski styl | Piękna, trwała, aksamitna | Dobra, aksamitna |
| Moc / Zawartość kofeiny | Wysoka (5/5) | Średnia (4/5) | Średnia (4/5) | Kawa bezkofeinowa (do 0,1%) |
| Stopień palenia | Ciemny | Średni | Średni | Średni |
| Idealna dla… | Miłośników mocnego, energetyzującego espresso | Zwolenników lekkiego, aromatycznego espresso, także do kaw mlecznych | Fanów klasycznego espresso i kaw mlecznych | Osób unikających kofeiny, a ceniących włoski styl kawy |
| Dodatkowe informacje | Wyrafinowana kompozycja, styl południowych Włoch, długo utrzymujący się posmak | Kawa typu „washed" i „natural", dobra baza do cappuccino i latte | Arabika typu „washed", robusta z Indii, uniwersalność (espresso/mleczne) | Delikatny, owocowy profil, doskonała baza do napojów mlecznych |
Najlepszy serwis kawowy na konferencje – o czym jeszcze musisz pamiętać?
Na koniec kilka drobiazgów, o których łatwo zapomnieć, a które mogą znacząco negatywnie wpłynąć na doświadczenie przygotowywania kawy w kapsułkach w twojej sali konferencyjnej:
Kompatybilność urządzeń i kapsułek
Pamiętaj o tym, by kapsułki były kompatybilne z systemem, jaki obsługuje twój ekspres kapsułkowy. Kawa Saquella jest w 100% zgodna z systemem Nespresso® i zapewniamy, że to się szybko nie zmieni! Możesz więc być pewien, że jakościowe włoskie espresso na długo zagości w Twojej firmie.
Dodatki do kawy i właściwa zastawa
Pamiętaj o zapewnieniu pracownikom odpowiedniej porcelany lub szkła do sali konferencyjnej. Nawet najlepsza kawa gorzej smakuje z papierowych kubeczków. Zadbaj o pełne doświadczenie picia włoskiego espresso. Pokaż klasę i daj się zapamiętać z jak najlepszej strony, wybierając dedykowane kubki, filiżanki i szklanki Saquella.
Sprawdź, co jeszcze musisz wiedzieć o kawie w kapsułkach i jak wybrać najlepszą>>>
Nie zapomnij też o dodatkach: cukrze w saszetkach, mleku, śmietance. Dla wielu osób są one niezbędne, by cieszyć się codzienną dawką kofeiny.
Przechowywanie kapsułek – praktyczne porady
Pamiętaj, że kapsułki muszą być przechowywane we właściwy sposób, by kawa mogła zachować swoją wysoką jakość. Trzymaj je z dala od światła słonecznego i źródeł ciepła (np. grzejników). Wybierz suche i chłodne miejsce. Możesz zadbać też o ekspozytor, który pomoże ładnie zaprezentować kapsułki i je uporządkować. Równie estetycznym rozwiązaniem może być także osobna szuflada z posegregowanymi kapsułkami.
Stały dostawca kawy w kapsułkach
Saquella w kapsułkach znajduje się w stałej, a nie sezonowej ofercie w naszym sklepie. Zamówisz u nas zarówno pojedyncze opakowania (po 10 kapsułek), jak i zestawy kilku opakowań (po 10 kapsułek) w dobry cenach. Sprawdzaj również regularnie nasze promocje – może pojawiać się wśród nich kawa Saquella oraz akcesoria do jej podawania. Zapraszamy!
Źródła:
- https://www.statista.com/statistics/1270516/poland-average-daily-coffee-consumption/
- https://www.poradnikzdrowie.pl/aktualnosci/na-taki-czas-potrafi-sie-skupic-dorosly-jesli-twoj-wynik-jest-inny-zacznij-sie-martwic-aa-ThAo-vikT-dc9D.html
- https://www.frontiersin.org/journals/psychology/articles/10.3389/fpsyg.2020.01393/full
- https://www.nature.com/articles/s41598-021-93849-7
- Brice, C. F., & Smith, A. P. (2002). Effects of caffeine on mood and performance: a study of realistic consumption. Psychopharmacology, 164, 188–192;
- https://www.sciencedaily.com/releases/2018/06/180605112118.htm
- https://blog.practicalethics.ox.ac.uk/2018/05/coffee-with-colleagues-caffeine-is-a-social-enhancer/
- https://www.onofficemagazine.com/opinion/nine-in-ten-uk-employees-work-harder-because-of-good-coffee
- Tucker, P. (2003). The impact of rest breaks upon accident risk, fatigue and performance: a review. Work & Stress, 17(2), 123-137;
- https://workplacejournal.co.uk/2024/04/study-reveals-coffee-breaks-with-colleagues-boost-job-satisfaction-and-productivity/
- https://pressroomcoffee.co.uk/2024/03/18/can-coffee-influence-business-deals/
- https://www.kolenda.io/tactics/negotiation-pastires-coffee
- Williams, L. E., & Bargh, J. A. (2008). Experiencing physical warmth promotes interpersonal warmth. Science, 322(5901), 606-607;