Z okazji jubileuszu (70 lat!) przygody z herbatą oraz 90. urodzin,  Merrill J. Fernando – założyciel marki Dilmah, stworzył produkt wyjątkowy - limitowaną kolekcję herbat jubileuszowych klasy Single Estate o naprawdę unikalnych cechach terroir: Emerald Hills Anniversary Green Tea, Craighead Estate Celebration Pekoe oraz Endane Estate Sapphire Pekoe.

 

 

 

Merrill J. Fernando jest legendą. Wielu nieznającym go osobiście ludziom wydaje się kimś nierzeczywistym, niedostępnym, figurą, a może nawet tzw. "twarzą" marki Dilmah. Łatwo wyobrazić sobie zdziwienie odwiedzających cejloński pokój kiperski gości, którzy podczas sesji degustacyjnej widzą nagle przechodzącego jak gdyby nigdy nic tuż obok nich Merrilla – skupionego, w białym fartuchu, w towarzystwie asystenta, idącego do codziennej pracy kipera herbaty. Zawsze wtedy powstaje zamieszanie, w ruch idą aparaty, jakby w pobliżu pojawiła się gwiazda muzyki pop:) To zarazem bawi i zadziwia. Ale Merrill to legenda, a nie gwiazda - nawet pod obstrzałem fleszy i ciekawskich spojrzeń robi swoje, czyli siorbie herbatę. Co ciekawe, nikt nie śmie mu w tym przeszkodzić, na przykład prosząc o autograf…

 

 

Urodził się w 1930 roku i mając dwadzieścia lat, został jednym z pierwszych Cejlończyków (Sri Lanka do 1972 roku była znana jako Cejlon) wybranych do szkolenia w degustacji herbaty. Geneza naszej opowieści sięga więc lat 50. ubiegłego wieku, kiedy u Merrilla, młodego idealisty, poznającego w Londynie tajniki degustacji i handlu herbatą, pojawia się myśl: skoro herbata jest bogactwem Cejlońskim, skoro to cejlończycy tę herbatę uprawiają, pielęgnują, zbierają, degustują i oceniają, to dlaczego sprzedają ją Anglicy czy Amerykanie? To było niefair, ale zmiana rzeczywistości zajęła mu aż 30 lat, kiedy to w 1988 roku narodziła się Jego ukochana cejlońska marka herbaty, której nazwę utworzył od imion swoich dwóch ukochanych synów Dilhana i Malika.

 

 

Każdy, kto odwiedzi Merrilla w biurze, by wypić z nim filiżankę herbaty, zauważy maksymę umieszczoną w ramce na ścianie: „Człowiek uczynny dozna nasycenia; obfitować będzie, kto bliźnich napoi. Księga Przysłów 11:25”. To Jego życiowa dewiza, która do dziś stanowi podstawę rodzinnej filozofii Dilmah – marki z jednej strony produkującej tak niesamowite herbaty, jak te z serii Anniversary, a z drugiej pomagającej ludziom za pośrednictwem fundacji Merrill J. Fernando Charitable Foundation.