Herbata według Dilmah, Edwin Soon

Kod produktu: 11176
Dostępność: dostępne
Wysyłka w: 24-48 godzin
Cena: 37,50 zł 37.50
ilość szt.

Opis



Oprawa: twarda; Liczba stron: 155


"Herbata według Dilmah" jest pierwszą tego typu publikacją poświęconą herbacie. Wydana przez Merrilla J. Fernando i jego dwóch synów, prezentuje świat herbaty z perspektywy producentów, którzy żyją nie tylko z niej, ale też dla niej i dla których jest jednocześnie codziennością oraz życiową pasją. Czytelnik znajdzie tu zarówno historię, jak również anegdoty i ciekawostki związane z międzynarodową kulturą herbaty. Przede wszystkim jednak zdobędzie rzetelną, trudno dostępną w innych źródłach wiedzę na temat jej uprawy, produkcji, walorów smakowych, zdrowotnych oraz jakościowych. Cechą wyróżniającą ”Herbatę według Dilmah” spośród innych książek poświęconych herbacie jest jej aspekt praktyczny. Można ją uznać za poradnik przygotowujący do doświadczenia jej smaku w pełnym wymiarze. Znaczącą część tego pięknie wydanego albumu - ilustrowanego m.in. zdjęciami polskiej fotografki Izabeli Urbaniak - zajmują tabele smaków, aromatów, próbniki kolorów, fiszki degustacyjne, komentarze sommelierów. Książka zawiera także szczegółowe wyjaśnienia związane z mechanizmem działania ludzkiego aparatu smaku i powonienia, co pozwala lepiej zrozumieć, na czym polega degustacja herbaty i od czego dokładnie zależą odczuwane przez nas wrażenia smakowe. "Herbata według Dilmah" inspiruje do kreatywnego picia herbaty - wyjaśnia chociażby zasady łączenia jej z czekoladą, serami i cygarami podpowiadając przy okazji, co sprawia, że te lub inne kompozycje są bardziej lub mniej udane; podaje przepisy słynnych szefów kuchni (m.in. Kurta Schellera) na dania przygotowane na herbacie; zawiera receptury na herbatę z dodatkami. Jej celem nie jest jednak dostarczenie gotowych rozwiązań, ale raczej zwrócenie uwagi na ogromny potencjał, jaki daje herbata.

Tytuł: Herbata według Dilmah
Autor: Edwin Soon
ISBN: 978-83-932641-0-0
Oprawa: twarda
Ilość stron: 155
Wydanie pierwsze. Warszawa 2011
Tytuł oryginału: The Dilmah Way of Tea”
Wydawnictwo: BMT Interprint Kraków
Język wydania: polski

Cechy

Marka Dilmah
Linia Dilmah
Grupa Upominkowe
loguję się
Nie pamiętam hasła Zarejestruj się
Promocje
Sprawdź naszą atrakcyjną ofertę cenową – to doskonała okazja na przetestowanie mniej znanych smaków, po które w regularnej cenie być może byś nie sięgnął. A warto!
Dilmah Celebrations [80x2g/1.5g]
Dilmah Celebrations [80x2g/1.5g]
55,30 zł 49,77 zł
szt.
Dilmah Lemongrass & Spearmint [20x2g]
Dilmah Lemongrass & Spearmint [20x2g]
17,60 zł 14,96 zł
szt.
Dilmah Bergamot Orange, Peppermint & Lemon [20x2g]
Dilmah Bergamot Orange, Peppermint & Lemon [20x2g]
17,60 zł 14,96 zł
szt.
Dilmah Tangerine, Rose & Grapefruit [20x2g]
Dilmah Tangerine, Rose & Grapefruit [20x2g]
17,60 zł 14,96 zł
szt.
Dilmah Blossom Gift Pack [40x2g]
Dilmah Blossom Gift Pack [40x2g]
29,80 zł 26,82 zł
szt.
Saquella Gran Crema Bar Italia  [250g]
Saquella Gran Crema Bar Italia [250g]
25,40 zł 21,59 zł
szt.
Saquella Gran Gusto Bar Italia  [250g]
Saquella Gran Gusto Bar Italia [250g]
27,40 zł 23,29 zł
szt.
 Spodek na zużyte torebki Klasyczny (z logo Dilmah)
Spodek na zużyte torebki Klasyczny (z logo Dilmah)
9,30 zł 8,37 zł
szt.
Filiżanka porcelanowa Klasyczna [z logo Dilmah]
Filiżanka porcelanowa Klasyczna [z logo Dilmah]
25,70 zł 23,13 zł
szt.
Dilmah Coconut & Mango [20x2g]
Dilmah Coconut & Mango [20x2g]
17,60 zł 14,96 zł
szt.
Dilmah Lemon Verbena [25x1,5g]
Dilmah Lemon Verbena [25x1,5g]
16,20 zł 12,96 zł
szt.
Dilmah Ceylon Supreme [25x2g]
Dilmah Ceylon Supreme [25x2g]
15,70 zł 14,13 zł
szt.
Dilmah Earl Grey [25x2g]
Dilmah Earl Grey [25x2g]
21,80 zł 19,62 zł
szt.
Dilmah English Breakfast [25x2g]
Dilmah English Breakfast [25x2g]
15,70 zł 14,13 zł
szt.
Dilmah Dynasty Pu-Erh Tea [20x1,5g]
Dilmah Dynasty Pu-Erh Tea [20x1,5g]
14,90 zł 13,41 zł
szt.
Dilmah Pure Camomile [20x1,5g]
Dilmah Pure Camomile [20x1,5g]
10,00 zł 9,00 zł
szt.
Dilmah Rosehip & Hibiscus [20x1,5g]
Dilmah Rosehip & Hibiscus [20x1,5g]
11,00 zł 9,90 zł
szt.
Dilmah Cardamom, Ginger & Orange [20x2g]
Dilmah Cardamom, Ginger & Orange [20x2g]
11,80 zł 9,44 zł
szt.
Czajniczek porcelanowy Klasyczny [z logo Dilmah]
Czajniczek porcelanowy Klasyczny [z logo Dilmah]
43,90 zł 39,51 zł
szt.
do góry
Sklep jest w trybie podglądu
Pokaż pełną wersję strony
Sklep internetowy Shoper Premium